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Le saviez-vous ?

Découvert au XVII e siècle au Japon, on le nomme kanten, ou « aliment des dieux ». Sa découverte résulterait d'un heureux hasard : un cuisinier japonais, en récupérant des restes d'algues qu'il avait conservés dans la neige, aurait eu l'idée de les faire bouillir et obtint ainsi une gelée très...

Application du décret 2009-1665 : année 2019

Le mardi 08 décembre 2020 | Vie du Synpa

Il s'agit du rapport du Commissaire aux comptes certifiant les comptes 2019.